Si mangia per vivere. Non si vive per mangiare (Dott.sa Consiglia Nitti)
Questa frase è stata pronunciata l'altro giorno dalla dietista del reparto di Endocrinologia (si occupa dei vari problemi legati all'alimentazione) dell'Ospedale Perrino di Brindisi. La dott.sa Nitti si è presa l'arduo incarico di farmi dimagrire. La frase in realtà risale a una tradizione antica. Infatti mia madre ricorda che la pronunciava una delle suore del collegio presso cui ha studiato. Una suora grassottella in realtà. Ma la frase conserva il suo valore.
Mi ci farò un quadretto.
Non avendo foto della dott.sa Nitti, ho optato per quella del primario di Endocrinologia, dott. Antonio Caretto.
